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[보도자료] 1회용품 줄이기 자발적 협약 커피전문점/미협약 커피전문점 매장 내 1회용컵 사용실태 조사결과
관리자 2020-12-21
[자원순환사회연대 보도자료]패스트푸드, 커피전문점 1회용컵 사용실태 조사결과 보도자료(201218-수정).hwp

커피전문점 자발적 협약 체결 커피전문점 매장 내 1회용컵 사용 소규모

개인커피전문점보다 많이 사용하고 있어...

다회용컵만 사용하는 매장 비율 : 자발적 협약 체결업체 24.2%, 미체결업체 53.0%

매장 내에서 사용되는 모든 컵 중 다회용컵 및 텀블러의 비율 : 자발적 협약 체결업체 45.2%, 자발적 협약 미체결업체 53.0%

고객이 다회용컵을 요구해도 1회용컵에 제공하는 비율 : 자발적 협약 체결업체 22.3%, 자발적 협약 미체결업체 4.6%

코로나19 이후 매장 내 1회용컵 규제 일시 해제 이후 다회용컵 사용 매장 비율이 2019년보다 급격히 증가하여 1회용품 발생량 증가에 큰 영향을 미침

- 다회용컵만 사용하는 매장 비율 : 자발적 협약 체결업체 72.3%25.4% 하락, 자발적 협약 미체결업체 76.5%39.0%로 하락

- 매장 내에서 사용되는 다회용컵 및 개인텀블러 비율 : 자발적 협약 체결업체 92.8%45.2%, 자발적 협약 미체결업체 85.3%53.0%로 하락

코로나19로 인해 매장 내에서 1회용컵 사용이 가능해졌지만 자발적 협약을 체결한 대형 프랜차이즈 업체들이 매장 내에서 1회용컵의 사용 비율이 더 높은 것으로 조사

정부는 증가하는 1회용품의 사용량을 줄이기 위해 무기한으로 1회용품 사용을 허용하기 보다는 면밀한 안전검토 등을 거쳐 코로나19의 거리두기 단계 중 다회용품 사용 등에 안전상의 문제가 없다고 판단되는 단계에서는 1회용품 사용규제를 재실시하는 등의 가이드라인을 제시해야 함

()자원순환사회연대(이사장 김미화)9월부터 10월까지 특별시 및 5개 광역시에 위치한 1회용품 줄이기 자발적 협약을 체결한 업체 중 커피전문점 15개 브랜드 385개 매장과 자발적 협약을 체결하지 않은 소규모개인커피점 1,515곳을 대상으로 매장 내 1회용품 사용실태를 조사함

조사결과

1) 매장 내 다회용컵만 사용하는 매장의 비율은 자발적 협약 체결업체 평균 24.2%(385개 매장 중 93), 자발적 협약 미체결업체 평균 39.0%(1,515개 매장 중에서 591)로 나타나 자발적 협약을 체결한 대형업체들의 매장 내 1회용컵 사용 비율이 더 높은 것으로 조사

2) 전체 매장에서 고객들이 사용한 컵의 개수 중 개인 텀블러 및 다회용컵의 사용비율을 살펴보면 자발적 협약 체결업체의 경우 45.2%, 자발적 협약 미체결업체의 경우 53.0%로 나타나 자발적 협약을 체결한 대형업체의 1회용컵 사용 비율이 더 높은 것으로 조사

3) 고객이 1회용컵 대신 다회용컵을 요구해도 1회용컵에 음료를 제공하는 비율은 자발적 협약 체결업체 22.3%, 자발적 협약 미체결업체 4.6%로 나타나 자발적 협약 체결업체에서 1회용컵 사용 비율이 더 높은 것으로 조사

4) 그러나 코로나19로 인한 1회용품 사용규제 완화로 인해 2019년도에 비해 1회용품 사용량은 전반적으로 높아진 것으로 나타남

다회용컵만 사용하는 매장의 비율은 자발적 협약 체결업체의 경우 201975.1%에서 2020년에는 24.2%로 감소하였고, 자발적 협약 미체결업체는 201976.5%에서 202039.0%로 감소함

매장 내에서 사용되는 컵의 종류 중 개인텀블러 및 다회용컵의 비율은 자발적 협약 체결업체의 경우 201992.8%에서 202045.2%로 감소, 자발적 협약 미체결업체의 경우 85.3%에서 53.0%로 감소함

문제점 및 제언

- 코로나19로 인해 매장 내에서 1회용컵 사용이 가능해졌지만 자발적 협약을 체결한 대형 프랜차이즈 업체들이 매장 내에서 1회용컵을 더 많이 사용하고 있는 것으로 나타나 자발적 협약 업체들의 1회용품 사용 감량 노력이 미흡한 것으로 조사

- 정부는 증가하는 1회용품의 사용량을 줄이기 위해 무기한으로 1회용품 사용을 허용하기 보다는 면밀한 안전검토 등을 거쳐 코로나19의 거리두기 단계 중 다회용품 사용 등에 안전상의 문제가 없다고 판단되는 단계에서는 1회용품 사용규제를 재실시하는 등의 가이드라인을 제시해야 함